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Le blogue des COGAN lyonnais
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Cédrat sur toutes ses formes (San Nicolao-Moriani, août 2011)

Ancêtre du citron, le cédrat est un gros fruit ovale parfois verruqueux qui peut mesurer jusqu'à 25 cm de long et peser 4 kg. Sa chair verte ou jaune est peu juteuse, le parfum de son zeste est très agréable.

Date de cette photo: 05 août 2011
Publié par: Bearnaise

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