Le blogue des COGAN lyonnais

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12 novembre 2015

L'Auto-Graff' en orange

Depuis une semaine, on peut voir Hélène et Clément dans leur nouvelle tunique orange qui ne passe pas inaperçue. Avec sa raclette, le Weka est apparemment le hot-dog du moment. L'Auto-Graff' en orange

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Tags: Hélène, Clément, camion, hot-dog, Auto-Graff, food-truck

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16 octobre 2015

Festival sur place ou à emporter

Le food-truck Auto-Graff participe au 1er "Festival sur place ou à emporter" sur l'avenue Henri Barbusse (écrivain, 1873 - 1935) à Villeurbanne du 16 au 18 octobre 2015. Trois collègues de SIEMA ont put goûter le Blaze et le nouveau Weka .

Posté par Bearnaise à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Festival, Villeurbanne, SIEMA, camion, Auto-Graff

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14 octobre 2015

Cousin sushiya et son restaurant Hinoki à Brest

C'est à l'occasion d'un article supplémentaire sur le quotidien Ouest-France, avec la visite du maître du sushi Tokyoïte Shiro-San, que je dévoile les photos de notre passage en août 2014, au restaurant Hinoki du cousin chef brestois Xavier Pensec. Nos...

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Tags: Bretagne, Cousin, Yann, Brest, Hinoki, sushi

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17 juin 2015

Des nouveaux pains pour les hot-dog de l'Auto-Graff

Vendredi 12 juin, avant de prendre la route pour le mariage de Gégé et Kiki à Mégiers (Sabran), nous sommes allés à Lyon Vaise goûter les hot-dog de Clément et Hélène avec de nouvelles recettes et un nouveaux pain. C'est délicieux !

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Tags: Anne-Marie, Loann, Hélène, Cuisine, Gastronomie, Clément, camion, hot-dog, saucisse, Auto-Graff

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25 avril 2015

La recette du mojito du Bout du Monde dévoilé

Après deux années de secret, Léo, ancien barman du Bout du Monde, nous révèle la composition du célèbre mojito de Peyrefite. Après abus de cette fameuse potion suivi de terribles pérégrinations, notre envoyé très spécial a mis 721 jours pour retrouver...

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Tags: Vidéo, Léo, Cerbère, Le Bout du Monde, cocktail, mojito

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15 mars 2015

Cérémonie d'ouverture de l'Auto-Graff

Parents, tante, oncle et cousin ont assisté ce mercredi soir 11 mars à la cérémonie d'ouverture de l'événement international " food truck in Marcy " proposé par le camion Auto-graff d'Hélène et Clément. Ce camion ne crache pas du son à donf comme dans...

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Tags: Hélène, Cuisine, Gastronomie, Clément, camion, hot-dog, saucisse, Auto-Graff

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31 janvier 2015

L'Auto Graff', la saucisse signée pour vous !

Bientôt, en région lyonnaise, avant la Google Car vous croiserez certainement L'Auto Graff'. Mais, attention, ce véhicule ne propose pas du virtuel comme le précédent, il vous vendra du rêve en vous explosant les papilles, façon puzzle, aux quatre coins...

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Tags: Lyon, Hélène, Clément, camion, hot-dog, Auto-Graff

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8 septembre 2014

Cours de cuisine pour Loann

Loann apprend les bases de la cuisine de survie. Après sa spécialité, les ravioles à la poêle, voici les côtes de porc.

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Tags: Loann, Cours, Cuisine, apprentissage, leçon, poêle

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22 janvier 2014

A Lyon, la quenelle, on la dévore !

C'est à Lyon, vers les années 1830 que la quenelle (ou godiveau) est née. Charles Morateur, un pâtissier installé dans le second arrondissement au 12 de la rue Gentil, eut l'idée d'incorporer de la chair de brochet dans sa pâte à choux avant de la faire...

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Tags: Lyon, France-Inter, Radio, Cuisine, Gastronomie, quenelle

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6 juin 2013

Un singe pour Hélène et Clément

Sur les conseils d'Hélène et Clément, lors d'un déplacement à Paris pour une formation en informatique Web, je suis allé déguster les chocolats de Patrick Roger. Avec Paulette, la veille au soir, nous étions tombés sur un de ses singes, sur le boulevard...

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Tags: Hélène, Paris, Clément, Paulette, chocolat, singe

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