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Le blogue des COGAN lyonnais
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23 juillet 2020

Un food traboule pour un anniversaire

Le souper de la traboule (Lyon 5, juillet 2020)Cette année, pour fêter l'anniversaire de Loann, nous avons sélectionner le food traboule situé à la Tour Rose au 22 Rue du Bœuf du Vieux Lyon. Ré-ouvert depuis le dé-confinement des restaurants, nous pouvons trabouler avec le masque, de kiosque en kiosque sur deux étages, et commander les plats parmi les douze chefs cuisiniers, puis prendre les boissons avec un bar à chaque niveau. Cela rappelle un peu l'ambiance d'un marché, et les tablées échangent leur point de vue sur leurs choix culinaires. Les saveurs et les couleurs sont diverses avec des notes de cuisine du monde sans oublier lyonnaise. Avec le Le Comptoir des Apothicaires, nous avons pu retrouver quelques goûts du restaurant étoilé, encore ancrés sur nos papilles depuis 2018, pour les 20 ans de Loann, avec la Burrata Chimichurri et le Baba Ganousch.

Au food traboule (Lyon 5, juillet 2020)

Fils, père et 24 colonnes (Lyon 5, juillet 2020)

Fils, mère et 24 colonnes (Lyon 5, juillet 2020)

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